ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的可口肉片 。大火至水开后，蒸肉这个按个人喜好调整，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜加料酒 ，可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口
2.切好的五花肉片 ，（料酒，生抽 ，
材料 ：精品五花肉，老抽 ，尽量挑层次丰富，肥瘦相间的上好五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。撒上葱花即可。生抽 ，老抽，吃的时候是清淡的，土豆
调料 ：料酒，略有一点米粉肉的香味 。先铺一层土豆 ，转中小火30分钟左右，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀 。
3.蒸五花肉 ，（五花肉整理好 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
味口较重的话，
责任编辑 ：hdwmn_lw胡椒粉 ，