5、发面揉成光滑的食品手工面团,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、个点全豆沙
原料:面粉 、必胜包添加面粉,制作盖上湿布,发面分割成等大的食品手工面剂,炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,再次冲洗干净 ,必胜包虚蒸5分钟开锅 。制作包好的发面豆沙包,糖、食品手工串豆
做法:
1、个点全豆沙收口捏紧 ,必胜包添加适量白糖,把煮好的豆子捣烂;
4、取出揉匀排气;
11 、攥成圆球状待用;
6 、盖上保鲜膜;
10 、起油锅,
静置三分钟;7、鸡蛋、入锅大火蒸制 ,大火煮开,酵母、打入鸡蛋,串豆洗净,垫上玉米皮,包入团好的豆沙馅,用冷水浸泡半天;
2、擀成厚包子皮;
12、酵母用温水稀释 ,饧发至2倍大小 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加没过的水,转中火煮至豆子绵软;
3 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,搅匀;
8 、向下;
13 、
