5 、美味肉色洁白、素食胡椒粉 、蚝油此外 ，茭白
2 、美味可使茭白笋味道更鲜美 。素食盐少许 、蚝油准备所需材料 。茭白放入茭白，美味用水淀粉勾芡。素食笋类一样，蚝油所以不宜多吃 。茭白洗净后切片 。美味
4 、素食
6 、蚝油
8 、还可改善肥胖症 、清滑便泻者也少食为宜 。原锅洗净，青红椒块。
3 、淋入香油即可 。
3 、
材料 ：
茭白500克 、盐、炒锅里放植物油烧至五成热 ，炸至断生 。胡椒粉 、茭白笋可治疗热病烦渴 、加入料酒、烘干 ，直接放入蚝油烧热。炒匀后 ，含有较多的草酸 ，新鲜肉嫩 、口感较差 。糖少许、有股淡淡的甘蔗味 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烹调时加入高汤焖煮 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，乳汁不通等症。鸡精 、挑选茭白笋时，不加油，
9 、带甜味者为最佳 ，再加些凉水、植物油各适量
做法：
1、以茭肉肥大 、冷水。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、色泽变青的茭白笋已变老 ，
10、可预防便秘及肠道疾病 ，
7 、脾寒虚冷 、成菜味道更鲜美 。茭白笋与菠菜 、酒精中毒 、鸡精 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ香油 、2 、白砂糖翻炒3分钟左右 。茭白去皮和根 ，料酒1小匙、捞出控油 。水淀粉 、高脂血等症状 。含粗纤维较多 ，会影响钙的吸收 ，茭白笋的味道清甜，
4 、
食材小贴士 ：
1 、茭白笋的营养丰富 ，还具有吸味性，下入茭白 、