4 、厨房菜香生抽 、新手炒锅热油 ，家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。
材料 ：鸡腿 、厨房菜香老抽 、新手料酒 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧
6 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手
7 、家常鸡块土豆
配料：郫县豆瓣酱 、辣土盐、豆烧葱调味 ，葱 、干红辣椒。大火收稠汤汁即可。准备材料 。调入郫县豆瓣酱 。
2 、蚝油 、冰糖 、加青椒、干红辣椒
做法 ：
1 、冰糖炒匀 。
5、姜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
鸡腿洗净用清水泡去血水 。3 、
8、鸡块加蚝油 、蒜、生抽 、料酒 、