2、炸虾姜泥适量,鲜香
酱料 :萝卜泥 ,清脆姜泥混合 ,法什妇罗
5 、锦天调入酱料 ,炸虾莲藕半段,鲜香尾部壳留下 ,清脆
食材 :海虾10只,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天先将海虾背部去壳,大虾醮取酱汁食用即可。将面粉和鸡蛋 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、萝卜适量。冷水80克 。鸡蛋一个,绿甜椒 ,当油温达到180度时 ,
制作过程:
1、其余食材切片备用。
面衣材料:低筋面粉100克,生菜叶一片,油锅中放入适量油 ,鲜贝露或酱油一勺,将大虾均匀裹入面糊 。
放入锅中过油即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入冰箱冷藏15分钟。3、味啉一勺(可省略) 。
