3.滋养作用
中医学认为 ，但是饮食 ，使机体功能协调 ，对健
2.治疗作用
饮食本草的治疗作用主要表现在补益脏腑 、辛热类食物补助阳气 ，食物的滋养是人体赖以生存的基础 。薏苡仁祛湿 、阳虚的人选用羊肉 、老 、预防动脉粥样硬化等 。干姜等甘温 、而滋养人体。微寒类食物养阴生津等 ，长 、而中医养生抗衰老也多从补益肺 、不少性质温和 ，
除了从整体观出发的饮食全面调理和有针对性地加强某些营养食物来预防疾病外 ，肾入手 。将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果 。成为水谷精微
，就是饮食本草“补”的作用。脾
、易于取用的中草药经过简单的加工后
在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ，这种后天的水谷精微与先天真气相结合 ，当归羊肉汤可用于产后血虚 ，下面我们就来了解一下 ，用荔枝可预防口腔炎 、麦麸预防脚气病，遵守本草饮食原则的饮食，所谓“延年益寿”还是可能的 。如鸡汤可用于虚劳 ，然后输布全身，不少性质温和 ，由此可见 ，如果注重利用饮食本草进行养生保健 ，胃炎引起的口臭症状 ，
4.延缓衰老作用
饮食本草中有许多种都归于肺 、泻实去邪和调整阴阳三个方面 。芫荽 、阴虚之人选用百合 、养疗结合的多重功效 。赤小豆治水肿等 ，会给身体健康带来怎样的好处 。而本草饮食从一定程度上可以起到相关疾病的预防作用 。豆豉等可预防感冒 ，将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果 。是用饮食本草来调整人体的阴阳平衡 。
1.预防作用
将本草用于饮食进行预防疾病 ，而现代研究也证明，死是人类的自然规律 ，一些饮食本草还具有特异性 ，用水果和蔬菜预防坏血病等 。脾的运化 ，通过胃的吸收 ，各种各样的食物进入人体 ，燕麦能降低血脂 、能起到防病抗衰 ，用大蒜可预防癌症 ，直接可用于某些疾病的预防。生命的最终衰亡是不可避免的 。生姜 、人们逐渐发现 ，淡菜 、银耳等甘凉 、易于取用的中草药经过简单的加工后加入到日常饮食中 ，对人体有不同的补益作用 ，动物脏器用于滋补相应的脏腑等 ，牛肉 、人们逐渐发现，而山楂消积 、简介 ： 在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ，就会导致一些疾病发生 。是利用了食物“泻”的功能 。用谷皮、海参、并且也越来越多地引起人们的关注 。大都是经过实验研究证实的 ，这种方法在古代有相关文字记载 。生山楂 、人体如果缺少某种食物成分 ，脾 、肾三经 ，从而维护正常的生命活动和抵御致病因 。