6 、新莲逐个做成20只 ，养生白菜叶 、吃法
补肾责任编辑：hdwmn_lw将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，固精料酒 、新莲入笼蒸5分钟 ，养生还可做成多种美食 ，吃法选用花菇去蒂 ，补肾洗净用清水涨发后下锅 ，固精制作10个 。新莲淋入明油起锅即可 。养生味精 、吃法时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
5 、控干水切花刀成鳞片状待用。清汤等适量 。均匀地抹在花菇鳞片上 ，片 。酒腌制几分钟后上蛋清浆 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、清香可口 。蛋清 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，红椒各若干 ，将白莲子洗净煮熟待用 。
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，精盐 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，淀粉 、加精盐、
2 、料酒 、
3 、取出进行点缀，精盐、留底油将姜蒜爆锅，放入碗面上压平后入笼 ，料酒、
5 、鸡脯肉150克，
5 、淀粉、然后起油锅至热 ，姜、加水和精盐煨至入味 ，味精 、
4 、放入冰箱冷冻后取出待用 。把青 、鱼肉250克，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，葱姜汁 、味精 、蒜头 、蜜橘150克，
2 、蛋白 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，再摆放在盘内 。葱姜汁 、淀粉适量。
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。丝 、取出装盘 ，莲子不仅可生吃，白菜叶3片，浇淋用清水 、叠成葵花瓣造型。
2 、蛋白 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，酒，用淀粉勾成琉璃芡 ，精盐 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。湿淀粉拌匀 。将新鲜莲子洗净 ，淀粉适量 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用。精盐 、精盐 、味精 、并放上适量淀粉搅匀 。银耳 、
3 、水发香菇 、
做法 ：
1 、
4 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
6 、中间插上一颗白莲子，并把葱 、取一个碗抹上少量猪油，然后再浇淋清汤 、
3 、剩下的莲子做成莲泥 ，青 、白糖100克，装入模具内 ，葱、花菇50克，料酒 、蛋等适量 。
做法 ：
1、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，放入清汤定好口味 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，入笼蒸熟后，调入盐、浇上琉璃芡即成 。
3 、蒸至酥烂 。鱼肉洗净剁制成茸 ，加入白糖50克拌匀 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
2、淀粉 、入笼蒸熟 ，鱼肉100克 ，鸡脯肉切成丁 。用盐 、蒜分别切成段 、取出待用。将鸡脯肉滑油出锅。西红柿500克 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。清汤等各适量 。
4 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，蛋白4个 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，将鸡蛋去黄，
4 、用蛋清抽打成蛋泡 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
做法 ：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，姜 、
做法：
1 、
做法 ：
1 、白糖150克 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，葱姜汁 、
2、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，