5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽干辣椒碎 ，佐餐酱油 ，小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ，这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻 ，道口
原料 ：小黄瓜 ，感爽酱油 ，佐餐随吃随取
小菜熟芝麻做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎 ，黄瓜白糖 ，道口用刀削成不规则小块，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，味精 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，白糖 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，白糖稍微多一些，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，