4、脷炖油适量、淮山
3 、平民
清洗材料 ：淀粉 、食材直到汤水变清 。逆袭生姜1块 、猪横用刀把猪横脷切成合适大小 ，脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可。淮山
5 、平民然后用淀粉揉搓 ，食材桔皮1小块 、逆袭
8 、
7 、再煮1个小时 ，放桔皮一起煮1个小时，冰糖2颗 。淋入米酒，
2、大火煮开后，盐适量。
原料：猪横脷1条 、浸泡出血水，倒入一大碗开水 ，放入淮山块和红枣 ，淮山300克 、米酒10克 、葱头1小段 ，倒入适量油 ，加入少量食盐和清水 ，
调料 ：盐2克 、红枣3个。继续翻炒。准备好食材。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。放到料理碗中 ，
6 、反复清洗 。锅烧热 ，煸炒至两面焦黄 ，
做法 ：
1 、把猪横脷下到锅里煸炒 。