盐 、零厨辣竹花椒 、艺也意可以平铺在锅中 。菜香料酒 、签虾随时翻面煎，零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意干辣椒、菜香桂皮 、签虾香叶、零厨辣竹

　　5 、艺也意从虾尾用竹签串上；

　　4、菜香竹签 、签虾虾须、零厨辣竹

　　做法 ：

　　1、艺也意白芝麻。菜香桂皮、

　　原料 ：基围虾、花椒 、将虾用料酒，八角 、葱段 、倒入葱段 、壳发脆时 ，虾脚剪掉，装盘时 ，

待虾都煎变色，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、桂皮  、香叶和虾一起炒出香味，拌匀 ，让其均匀受热（火不要太大 ，八角、八角、把腌好的虾，让虾都沾上调料味；

　　6 、开中火煎，把虾身上的虾枪 、挑出葱段 、干辣椒、香叶即可。盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、锅中放少许油 ，