原料 ：沙虾350克 、做出
道解葱撕成小段放入水中备用 。馋养菜微6 、分钟虾洗净剪须，做出虾最好开背 ，道解更容易入味 。馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，XO酱备好。做出加入2汤匙XO酱 、道解
小贴士 ：
1 、馋养菜微
2、分钟高火加热1分钟 ，做出花雕酒1汤匙 、道解葱1根
做法：
1 、
5 、拌匀后高火加热2分钟 。葱 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。可根据自家微波炉功率调节 ，爆香葱 、葱 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，微波炉高火加热3分钟
8、原料备好 。蒜切片 ，
5 、盐1茶匙 、加热的时间可以延长 。
2 、
3 、葡萄籽油1汤匙 、生抽1汤匙 、可以用其它酱代替 。姜片 。加热时间仅供参考，
7、挑出肠泥 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，倒出微波容器中的水。要学会灵活运用 。如果喜欢虾干的感觉 ，高火加热2分钟即可 。如果家里有没有XO酱 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
4、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、取出再拌匀 ，虾用剪刀从背部剪开，
4 、姜2片 、
3 、姜片 ，