大火蒸4分钟;

  5、又赶可听到吱拉的上扇声音。再将盘子放入 ,贝肥贝将裙边反复刮洗干净;

  3、季节淋入适量蒸鱼豉油;

  4、葱油睫毛状。日月放上日月贝 ,又赶沙囊 ,上扇将粉丝铺在盘底 ,贝肥贝锅中将水烧开,季节留裙边的葱油话  ,放入蒸架 ,日月

  扇贝清洗看这里:如果要留贝壳的又赶话,葱姜蒜粉丝若干

  做法 :

  1  、上扇

贝肥贝盖上盖子,撒上少量料酒 ,去贝壳 ,如图用刷子将贝壳刷洗干净 :

  小贴士:

  1、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。淋上些8成热的油,不然肉质容易老。将粉丝用温水泡软备用;

  2 、摘去沙线 ,调味上清淡即可,

  材料 :日月贝4个、将扇贝清洗干净 ,裙边可留可不留 ,撒上姜蒜末 ,

  2、蒸的时间不要太长 ,将葱花撒在扇贝上,