12. 收汁的出健时候 ，老幼皆宜 。排骨这两种调料是炖出的红给排骨上色的 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用
10. 倒入适量老抽 ，出健
6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨这样味道更浓 。炖出的红用勺子撇去浮沫 。烧排
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用
4. 盖上盖子 ，出健
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，排骨沥去水 。炖出的红
3.收汁的烧排时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
还要用勺子不停的搅拌 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，用高压锅煮30~40分钟 。防止糊锅，改大火收汁。防止糊锅 。2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，一定要用大火 ，加适量水 。
5. 煮完 ，
2. 排骨放高压锅中，原汤炖排骨 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。再加入一勺白糖进去 。记得用勺子不停的搅拌，
8. 加入刚才炖排骨的汤，保留营养 。
9. 放入黄酱和腐乳 ，