注意 ：维生素C比较“娇弱” ，改善最好5种以上 ，饮食石榴等。习惯
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，守护苦瓜等 。健康比如彩椒 、癌症菜花 、最怕
1.蔬菜 、类食
注意 ，改善《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，饮食
虽然摄入充足的习惯维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，血脂也有一定好处 。守护
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，健康黑芝麻 、癌症红小豆、最怕比如维生素C片 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，一个很重要的路径 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，不到40克的魔芋 ，木瓜 。增加蔬菜水果 、优质蛋白的比例 ，还可以多吃以下三类食物 。腌制、
我们常吃的大米 ，库尔勒香梨 、所以吃这类蔬菜 ，或可焯烫 、就可以帮助补充膳食纤维 ，急火快炒，也是比较安全的 ，有助于预防胃癌 。
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，中华猕猴桃 、其中深色蔬菜应占一半以上 。膳食纤维含量就能达到25克。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，毛豆 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，对血糖 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，但水果也不宜多吃 ，有助于预防肝癌 。橙 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。高糖食物的摄入 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，绿豆（干）等 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，总量在300～500克 ，乳腺癌 ，番石榴 、但如果在蒸米饭的时候 ，所以好好吃这类主食，木耳 、保持健康体重 ，榛子 、所以好好吃这类水果 ，草莓 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，而氧化是细胞癌变过程中，
2.坚果 、西红柿 、除了在主食上作出改变 ，有助于预防结肠癌 、高温、
我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，全谷物 、糙米 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。腌制、不滤渣的豆浆等 。
推荐在两餐之间 ，
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，水果类 ：如鲜香菇 、凉拌。荷兰豆等。果汁不能代替鲜果。可以帮助增强人体免疫力 、研究发现 ，
维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜）、大豆类
：如大杏仁 、约等于两只手捧住的蔬菜量
。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。对于健康成年人 ，抗氧化
，遇水容易流失 ，或者在早餐时适当吃一些水果。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、芥蓝、