3、新吃鸡腿洗净 ，法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇立即捞出备用。烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃鸡精、法沙去皮去骨，茶白
2 、玉菇
2、烩鸡
4 、鸡肉把净肉切成丁备用。沙茶酱50克 、鸡丁 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
5 、
制作过程 ：
1 、盐1小勺、黑胡椒粉 、
沙茶酱若太稠 ，原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，
4 、加入沙茶酱炒匀。锅内倒入少许油 ，再加少许油 ，加适量水把白玉菇 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，烩1分钟左右 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、调入适量盐码味，掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
3 、