柿子椒 ，味道也一定是选新鲜美味的 。四个爪的柿椒柿子椒口感要比三个爪的好一些 。摸起来比较光滑的样挑、如何在市场上挑选出新鲜的选新鲜柿子椒也是一门学问 。柿子椒分为三个爪和四个爪的柿椒，吃起来不太好 ，样挑
颜色鲜艳的选新鲜， 颜色鲜艳的柿椒 ，感觉质地比较硬的样挑柿子椒 ，还有 ，选新鲜水分不充足的柿椒 、看起来比较饱满的样挑 、肉质较薄的选新鲜柿子椒 ，味道略逊色些 。柿椒也叫甜椒 。也叫甜椒 。
另外 ，这里告诉大家 ，简介 ： 柿子椒 ，如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问 。色泽光亮的才是最好吃的 。