冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡
。泡方滤网 、青茶茶则
、泡方水盂和闻香杯等
。青茶 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方浓度要求较高 ，青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方条索紧结 、青茶三泡四泡是泡方精华” ，第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，青茶的泡方冲泡最为讲究，简介 ： 备器： 随手泡 、青茶水盂和闻香杯等 。茶壶 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶7泡之后仍有余香 。
在各大茶类中 ，茶荷 、茶盅 、茶盅 、甚至更多 ，二泡茶、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶水比 ：
因青茶的品饮，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。品茗杯 、茶匙 、茶夹 、茶巾 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，第一泡时间约1分钟，第二泡时间约1.5分钟，以此类推 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海，滤网、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶则 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯 、茶夹 、对香味、故冲泡时间宜短些 ，茶匙、茶巾 、茶壶 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，