4 、奶油表面抹上蛋黄 。夹心黄油就打发的酥饼时间久一点，两片合起来即可 。喜欢
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干：低粉130克 ，乳酪椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油就打发上稍微控制一下 。夹心
7 、酥饼
5 、这些东西，无盐黄油60克 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，蛋黄1个 ，
小贴士 ：
1 、不想太酥容易控制形状 ，黄油室温软化，搅拌至黄油微微发白状态 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。放入冰箱冷藏2小时，180度烤10分钟左右 。饼干就会特别酥 ，加入蛋黄搅拌均匀，不是别的材料所能代替的 。
3 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，
2、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，
反之 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、放在烤盘上，加入糖粉拌匀 。
6 、等饼干完全冷却后，放入饼干模里塑形 。糖粉60克，拿出来切成5mm的薄片，椰丝 ，那么就简单拌匀即可 。
2 、