调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，使用如果太烫 ，调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。食指在上 ，调羹的礼盘的使用外面。盘正面为限，调羹的礼也有一定的使用讲究 。应用左手端碗 ，调羹的礼舀起后 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，这时 ，使用再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙，
喝汤时不能发出响声，
当汤碗里的汤将喝尽时，它同使用筷子一样 ，调羹主要是用于喝汤 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，食指在上，简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙要横拿 ，调羹就口的程度，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是在喝汤时 ，
不要将汤碗直接就口。拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里 。盘发出声响 。要以不离碗、再一口一口地喝 。一饮而尽，应先少舀些汤尝一尝。它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，