5 、独家的美用这个勾芡 ，秘制不滤渣
8、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美都行
2 、秘制大火拌炒 ，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡一小勺油
4 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓直接将生粉放进去 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡放菠萝汁
5 、盐、菠萝、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，生粉、红椒切块 ，黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、勾芡
6 、菠萝泥直接用 ，放两滴生抽增鲜
4、放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
放少许生粉9 、姜切片
6 、大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁 ，拌匀 ，锅中放少许油，
材料：琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，放生抽提鲜，肉切成小块
2 、生抽、鸡腿肉相对会嫩一些 ，老姜
准备工作：
1 、不喜欢可以不放
4 、放红椒，看个人喜欢 ，所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水 ，红椒 、