3、营养锅中加入适量水 ，凉拌
原料 ：金针菇1把 、金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、醋2汤勺 、信手小菜盐少许 、润肠鸡精少许 、排毒
准备：花生切碎 ，营养蒜切末；
做法：
1 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、蒜2瓣 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、最后加入芝麻油 ，盐 、醋和生抽调和均匀；
4、熟花生仁适量 、将糖 、生抽1汤勺 、姜 、芝麻油少许 。控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、